Miguel Nieto
Cuțitele Miguel Nieto provin din sudestul Spaniei din orașul Albacete, care este din secolul al 16-lea renumit prin producția tradițională a cuțitelor. Arta maeștrilor fierari se moștenea în continuare de la tata la fiu. În anul 1980 Miguel Nieto a început împreună cu fii sâi să producă cuțitele noi proprii Miguel Nieto, care au la bază calitatea satisfâcâtoare obținută prin combinare cu tehnologii moderne împreună cu experiențele tradiționale meșteșugârești. În producția cuțitelor Miguel Nieto, firma în continuare se bazează pe tradiții și secretele familiare a meșteșugului fierar, care se preda din generație la generație. Cuțitele Miguel Nieto sunt sinonim a tradiției cu calitate împreună cu design modern. La producția lamelor cuțitelor se folosește exclusiv oțelul spaniol de calitate AN-58, câlită la 58-60 HRC.
